Bahan:
Tepung protein sedang 500 gr
Gula halus 100 gr
Baking powder 10 gr (1sdt)
Telur 5 butir
Susu Cair 400 ml
Margarine dilelehkan 50 gr
Cara membuat:
- Semua bahan dicampur menjadi satu, kecuali tepung terigu, aduk rata
- Masukan campuran diatas kedalam tepung terigu secara bertahap, sampai semua cairan habis
- Adonan diistirahatkan selama 30 menit
- Siapkan penggorengan anti lengket, panaskan diatas api
- Tuang adonan diatas penggorengan 1 sendok sayur, biarkan sampai bagian pinggir pancake berlubang
- Pancake dibalik satu kali, biarkan pancake matang
- Pancake siap disajikan bersama:
- muple syrup, selai, butter, ice cream, saus coklat dsb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar