Kastengle

Bahan:

250 gram Butter

1/2 sendok teh garam

1 kuning telur

100 gram keju bola parut

250 gram tepung terigu protein rendah

50 gram tepung maizena

50 gram susu bubuk skim

1/2 sendok teh baking powder

1 kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

1. Kocok margarin garam, dan kuning telur sampai rata saja.
2. Masukkan keju bola parut. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubük, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Adonan simpan 30 menit dalam lemari es.
5. Adonan siap dibentuk
6. Letakkan di loyang poles kuning telur
7. Oven 12 menit dengan suhu 160 °C