Bahan:
500 gr ubi ungu, kukus, haluskan
2 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
3 sdm tepung kanji
½ ltr minyak goreng
Cara membuatnya:
- campur ubi halus, gula halus dan tepung sagu, aduk rata.
- Buat bulatan sebesar bola bekel.
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng bola ubi hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.
- Taburi gula halus, susu bubuk dan kayu manis bubuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar